Lunchbox do pracy wcale nie musi być nudny, a te kolorowe tacos są na to najlepszym dowodem. Szukacie pomysłu na posiłek, który nie jest kolejną zwykłą kanapką, a jego przygotowanie zajmuje tylko chwilę? Te tacos to absolutny hit!

Składniki:

  • Tortille (pszenne lub kukurydziane)

  • Rozdrobniony upieczony kurczak (świetny sposób na wykorzystanie mięsa z poprzedniego dnia!)

  • Czerwona fasola z puszki (przepłukana i lekko rozgnieciona widelcem)

  • Rozdrobniony ser cheddar * Guacamole (domowe lub ulubione gotowe)

  • Gotowa salsa

Przygotowanie krok po kroku:

  • Tortille złóż luźno i włóż do lunchboxa tak, aby zajęły jedną część pojemnika.

  • W wolne miejsca obok nich nałóż rozgniecioną fasolę, kawałki kurczaka oraz starty ser.

  • Do mniejszych pojemniczków przełóż guacamole oraz salsę, a do kolejnego ulubione owoce lub mały deser.

  • W pracy lub szkole nałóż składniki na tortillę i gotowe – smacznego!

Taco zabierz w lunchboxie: 

   

 

Sylwia Starzynska